福田歐馬可3噸冷藏車

江鈴廂長4.1米冷藏車

東風(fēng)天錦冷藏車

《巴氏殺菌乳國家標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，運(yùn)輸巴氏殺菌乳時(shí)應(yīng)使用冷藏車，貯存溫度為2℃-6℃。因?yàn)轷r奶（巴氏殺菌乳）保存了絕大部分的營養(yǎng)和口感，且保質(zhì)期比較短，在30℃度的高溫環(huán)境下，一個(gè)多小時(shí)鮮奶就會(huì)發(fā)生酸敗。為追求牛奶的新鮮度，很多市民選擇送貨上門的鮮牛奶（巴氏殺菌奶），很難保證產(chǎn)品一直處在冷藏狀態(tài)下。

　　為此省食安辦發(fā)布鮮奶消費(fèi)警示：天氣即將轉(zhuǎn)暖，廣大乳制品消費(fèi)者在鮮奶采購消費(fèi)時(shí)，要養(yǎng)成良好的鮮奶消費(fèi)習(xí)慣，提高自我防范能力，尤其注意以下幾點(diǎn)：

　　1、訂奶戶要及時(shí)取奶。因奶箱直接暴露在外，無冷藏功能，而鮮奶需要2-6℃冷藏保存，家庭訂奶戶要及時(shí)取出奶箱中的鮮奶，以防微生物大量繁殖。

　　2、鮮奶要及時(shí)飲用。若不能及時(shí)飲用，請(qǐng)放入冰箱中（2-6℃）保存。

　　3、鮮奶飲用前最好放在65-80℃熱水中隔水浸泡20分鐘，這樣既可以最大程度地保留牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，又可以有效滅活大部分有害微生物。

　　4、當(dāng)消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)乳品在高溫環(huán)境下超時(shí)存放或感官性狀異常時(shí)，要停止飲用。　　

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